Ingredience:
- 250g polohrubé mouky
- 125g másla
- 1 vejce
- 20g vanilkového cukru
- 6g kypřícího prášku
- 2 lžíce mléka
- sůl
- 800g jablek
- 1 vanilkový pudink
Můj postup:
Do mísy dám mouku, studené máslo, vejce, cukr, mléko, sůl a kypřící prášek. Vše řádně propracuji a nechám chvilku v pokojové teplotě odpočinout.
Mezitím nastrouhám na hrubém struhadle jablíčka a přidám do nich puding. Pokud máte rádi skořici určitě neprohloupíte když ji také přidáte.
Odpočinuté těsto rozdělím na dva díly a spodní část vyválím na cca 4mm. Přenesu do formy.
Na těsto rozprostřu rovnoměrně jablečnou náplň.
Přikryji druhou částí rozváleného těsto. Okraje těsta přimáčknu.
Peču při 180°C zhruba 30 minut.
Peču při 180°C zhruba 30 minut.
Dobrou chuť :)!