Velikonoční nádivka

Ingredience:

• 7 starších rohlíků
• 80g másla + na vymazání formy
• 200g uzené krkovice
• 400 mléko
• 4 vejce
• hrst nasekané petržele s pažitkou
• hrst nahruho sekaných mandlí
• pepř, sůl, červená paprika

Můj postup:

Oddělím žloutky od bílku. V mléce si rozšlehám žloutky a vedle v míse vyšlehám bílky se špetkou soli dotuha. 

Mlékem se žloutky zaliji na kostičky nakrájené rohlíky.

Přidám rozpuštěné máslo.

Rohlíky promíchám s mokrou směsí a přidám pokrájené uzené, petržel, pažitku, mandle.

Dochutím solí, pepřem a červenou paprikou. 

Jemně vmíchám sníh z bílků. 

Přendám do máslem vymazané formy a vložím do předehřáté trouby na 180°C. Peču  30 - 35 minut.

Dobrou chuť :)!